Prolongación de La Venta del Jamón en la capital de España ubicada en una finca privada con diversos jardines y varias estancias donde pueden albergar cualquier tipo de eventos o celebraciones de empresa o gastronómicos.
Actualmente el proyecto está consolidado en Madrid y es uno de los referentes astures e la capital en cuanto a espacio singular y gastronomía se refiere, decorado en sus inicios por el interiorista Chus Quirós el cual a sido todo un referente con su originalidad y diseño en instalaciones comerciales.
